Con el objetivo de garantizar la inocuidad de los alimentos que elabora Campo Austral, se compromete a adoptar procedimientos científicamente válidos y acordes a las tendencias mundiales.
Para ello, la Empresa se compromete a desarrollar sus procesos industriales según el Sistema de Buenas Prácticas de Manufactura, y a disponer las medidas necesarias para involucrar a todo su personal, y de esa manera, lograr el más alto grado de orden y limpieza en las tareas de producción, almacenamiento y distribución de sus productos.